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茶与香的邂逅

来源:中国银壶网  编辑:袭人  ;2020-05-25 09:37  点击:

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焚香,香烟袅袅,缭绕周围;泡茶,腾空的蒸汽袅袅而上,茶香四溢,馨香幽淡,沁人心脾,一炉好香,配一壶好茶,开启一段浪漫的约会......

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烧香的书面语。古人《香谱》记载斯时焚香用的香为经过"合香"方式制成的各式香丸、香球、香饼或香的散末,而非今日之线香。其原料为蜜、枣膏、白芨水、蜡(软香)等等。焚香需要借助炭火之力,并非直接燃烧。焚香时须不断往香炉内添加各种配料,以保证香气的质量。

香炉中的炭火燃得很慢,火势低微,久久不灭。古人追求焚香的境界,会尽量减少烟气,使香味低回悠长。对于焚香之趣,古书上多有论述。无论琴茶,焚香都是收敛心情的必备程序。焚者灼烧也,香者祭拜之用,古人多以焚香来祭拜和静心。古时也有"焚香计时"之法。

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生活如茶,平淡且真。柴米油盐酱醋茶是日常茶;琴棋书画诗酒是情趣茶,若琐事情长生了困意,便请茶来点醒灵魂。无需雕刻也无法触摸,岁月却在每一个细节之处,改变了山川河流,改变了我们的固执不从。

茶与香,自古就会相伴相融的。明代万历年间的名士徐唯在《茗谭》中讲到:“焚香雅有逸韵,若无茗茶浮碗,终少一番圣缘,是故茶香两相为用,缺一不可。”人通七窍,口和鼻最为接近,香气和茶味更能融合,比单独品味更能给人非同一般的妙感。

生活总是需要一些乐趣,才能让溜走的时间过得有意义;生活总是需要一些能量,才可以把每天都过得非常有趣,仪式感是生活中最好的兴奋剂。

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我们来不及存下冬天的雪、夏日的阳,就开始因为一声蝉鸣而恋夏。最后留在心里的,只是一壶茶水,收藏令人多年来人们的悠闲时光。

我们喝过的每一杯茶、拍下的每一寸风景和遇到的每一个人,都在教我们什么是喜欢什么是讨厌。岁月将一切过滤,只有喜欢的茶、欣赏的景可以依靠的人,才共度了余生。其实我们对茶的一种深情,也就是对生活的一种深情。

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茶于香似乎是天生一对,众所周知,茶和香都是有养生的功效的,而茶与香的相配都在一个“韵”字上,焚香与品茶,似乎成了不可分割的整体。品茶的时候,一注清香点上,香有安神之功效,能迅速让精神放松下来。

点上香,倒上茶,以口入身,身心同受,香以鼻入身,通达身体经络,两者相伴,相得益彰之余显得妙趣横生,既符合于道,又安养于心,更是有利于身体健康,这就是茶与香的完美邂逅。

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清代郑板桥的一段题画更加描绘出了古人心目中焚香啜茗的绝佳意境,即使我们在今天读来,仍然能够感受到那种闲逸的妙趣: 茅屋一间,新篁数竿,雪白纸窗,微浸绿色。此时独坐其中,一盏雨前茶,一方端砚石,一张宣州纸,几笔折枝花,朋友来至,风声竹响,愈喧愈静;家僮扫地,侍女焚香,往来竹阴中,清光映于画,绝可怜爱。

从中国古人焚香啜茗、心灵与自然交会的悠闲意境中,再来回观我们的现代都市生活,充满了太多的喧嚣和匆忙。是时候该为自己燃一炷好香,泡一壶好茶,等等自己的灵魂。

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写在最后: 有人会问,喝茶时点沉香会不会串味? 不会的哦,喝茶时点一支沉香,整个环境都可香气霭霭、馥郁撩人,有很好的助兴作用,沉香淡雅宜人的香气不会喧宾夺主。

一壶好茶,一注好香,在配上一把好壶,生活如此多娇。茶与香,都是草木精华,是大自然最美好的恩赐。每一种茶都有一款与之相应的沉香香品,当茶的清香与沉香的妙香圆融之时,就会给您带来奇妙的味觉体验。

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